Nešto novo za ručak: Pura sa bešamelom od dimljene ribe
Pospemo ribanim pikantnim sirom te zapečemo u prethodno zagrijanoj pečnici.
Autor: Chefs Club Croatia
Apetit nek vam otvore bruskete s oradom
Bruskete gratiniramo u pečnici par minuta, izvadimo ih, te na njih položimo ocjeđene marinirane filete orade.
Pomaže prilikom mršavljenja: Crna riža s dimljenom oradom
Crna riža obiluje antioksidantima i vlaknima, pospješuje probavu te je kao takva izrazito poželjna namirnica za skidanje kilograma.
Dagnje sa gradela: Evo kako ne pogriješiti!
Dagnje serviramo u prigodnu posudu, podlijemo maslinovim uljem još dok su vruće (radi snažnije arome), te po želji pospemo sitno sjeckanim češnjakom i peršinom.
Delicija za Veliki petak: Filet brancina s mrkvom i ružmarinom
Filet brancina blago začinimo morskom soli i maslinovim uljem, pečemo na grill tavi, običnoj tavi ili u pećnici.